Tous les articles par Agnès Besnard

Les Colibris d’Andrésy participent avec d’autres associations au festival des possibles à Achères.

A ce jour, les signataires sont : Attac 78 Nord – CCFD Terre Solidaire –  Collectif de soutien aux réfugiés et sans-abri de la Confluence – Collectif d’Accueil des Migrants d’Achères –  Colibris d’Andrésy – Confluence pour Sortir du Nucléaire  –  Confluence Ecologie Solidarité – SEL de la Confluence – SEL d’Achères


PROGRAMME :
– Vendredi 28 septembre 20h30  avec débat et la présence d’Alain Crochot (Environnement, agriculture ) 
On a 20 ans pour changer le monde d’Hélène Médigue
2018 – Documentaire – 1h26

– Samedi  29 septembre 20h30 avec débat (Économie sociale et solidaire) :
Food Coop de Tom Boothe
2016 – 1h37

– Samedi 29 septembre 22h
Nul homme n’est une île de Dominique Marchais

2018  – Documentaire 1h36

– Dimanche 30  septembre 11h  avec débat (Vivre Ensemble) :
Atelier de conversation de Bernhard Braunstein
2016 – 1h37
– programme enfant

Repas partagé

– Dimanche 30  septembre 14h  — pas de débat, 1/2 heure d’échanges (Énergies alternatives) 
Power to change : La rébellion énergétique
Documentaire, 2017, 1h 30

Les buttes de permaculture sont en place, nous avons dejà fait une bonne recolte de tomates ! d’autres plantations sont en cours …

La mise en place des buttes s’est faite sur deux demi-journée avec la complicité de plusieurs adhérents.

Materiaux utilisés : feuilles, bois, compost, fumier,.. des outils de jardinage ( bèche, pelle,..) et de bricolage (scie,…)

Pour en savoir plus contacter  mail ou téléphone , Véronique Gravat (06 62 81 77 16, v.gravat@wanadoo.fr)

Tomates verte à cuire obligatoirement :

Pour préparer vos tomates vertes:

sur une pâte à tarte, étalez de la moutarde, mettez les tomates vertes en rondelles, faites un mélange de 3 oeufs, crème fraiche, sel poivre et gruyère, puis versez cette préparation sur la tarte et cuire au four.

en chutneys : tomates vertes, oignons et vinaigre , à cuire comme une confiture

que mettre dans nos assiettes cette semaine ?

VOTRE PANIER de légumes
Panier AMAP Andrésy 21/09/17 quantité prix
Tomates cerises barq.                   250g 2,20
Poivron corne de taureau          2 unités 0,70
Patisson                                            1 unité 2,50
Oignons jaunes                              500g 1,70
Poireaux                                            500g 1,60
Pommes de terre                         ‘Ditta’ 500g 1,25
Batavia rouge                               1 unité 1,40
Total remisé à 11 euros
11,35
Panier AMAP Andrésy 21/09/17 quantité prix
Tomates cerises barq.                  250g 2,20
Poivron corne de taureau           4 unités 1,40
Patisson                                            1 unité 2,50
Oignons jaunes                              750g 2,55
Poireaux                                            800g 2,56
Pommes de terre ‘Ditta’             1kg 2,50
Batavia rouge                               1 unité 1,40
livraison des produits de sicile ,
orange, citrons, ect ….

jeudi 31 mars salle rue Lepic , à partir de 18h15

 

Promenade bio-diversité urbaine à Andrésy

dimanche 7 juin à 10h rendez-vous devant la bibliothèque

Venez découvrir les trésors botaniques de notre environnement avec notre guide , Michèle Desgranges, enseignante en biologie, botaniste

Les connaissez-vous ?

Ambroisie, roquette,véronique, herbe à la femme battue, herbe aux cent gouts, benoite, asperge, ….

Ballade accessible à tous, d’une durée maximum de 2,5 h.

 

jeudi 7 mai venez à la degustation de ces produits à 19h au 8rue Lepic à Andresy

La récolte 2015 de l’huile d’olive Bio de Terre de Crête est arrivée!

Cela fait 3 ans que j’ai été contactée par Arnaud Gillet, producteur d’Huile d’olibe Bio crêtoise. Arrivée par amour sur cette île grecque, il s’est passionné pour la culture des oliviers, de façon à préserver qualité et environnement.

Pour en savoir plus, venez jeudi pour rencontrer Caroline ,

ou sur son blog http://www.deslivresdanslacuisine.com/2015/02/la-recolte-2015-del-huile-d-olive-bio-de-terre-de-crete-est-arriveee.html

 

300g de petits pois

25cl de crème fleurette

3 œufs

1cuillère à café de sucre

1 cuillère à café de curry

sel.

 

Beurrer 6 ramequins et les mettre au frais.

Préchauffer le four à 160°.

Ebouillanter les petits pois à l’eau salée, les rafraîchir, les égoutter, les mixer puis ajouter la crème, les œufs, sucre, sel et curry.

Verser la préparation dans les ramequins, et cuire dans le four au bain-marie 30mn environ.

Laisser reposer quelques instants à la sortie du four, démouler et servir.

VOTRE PANIER de légumes
Panier AMAP Andrésy 07/05/15

quantité     prix

Pulpe de tomates  330g  2,90
Artichauts  2 unités   2,00
Petits pois   500g   3,35
Oignons blancs de Vaugirard  1 botte   2,10
Petits fenouils   3 unités   1,20
Total remisé à 11 euros   11,55
Panier AMAP Andrésy 07/05/15
quantité  prix
Pulpe de tomates  330g   2,90
Artichauts  4 unités  4,00
Petits pois  750g   5,03
Oignons blancs de Vaugirard   1 botte  2,10
Petits fenouils   3 unités   1,20
Total remisé à 15 euros 15,23

Consultez les recettes pour la recette du flan de petits pois ….. 😛

VOTRE PANIER de légumes

VOTRE PANIER de légumes
Panier AMAP Andrésy 06/08/15
quantité                                                                                         prix
Tomates cerises barq. 250g                                                   2,20
Tomates rondes  750g                                                             2,48
Haricots verts mangetout 500g                                           3,95
Pommes de terre nouvelles Ditta de plein champ 500g  1,25
salade  1 unité                                                                               1,20
Total remisé à 11 euros                                                          11,08
Panier AMAP Andrésy 06/08/15
quantité  prix
Tomates cerises  barq. 250g                                                 2,20
Tomates rondes 1kg                                                                3,30
Haricots verts mangetout 750g                                            5,93
Pommes de terre nouvelles Ditta de plein champ 1kg  2,50
salade 1 unité                                                                              1,20
Total remisé à 15 euros   15,13